在第八届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）巴基斯坦国家馆一角，喜马拉雅粉色盐灯吸引了中国采购商的目光。粉红盐灯，顾名思义，就是用一大块粉红盐雕刻成台灯的形状。透过光线，粉红盐晶莹剔透，体现着自然与浪漫。它还见证了喜马拉雅山的更替和南亚次大陆历史性的烟云。 盐岭丰富的历史 用于制作粉红盐灯的粉红盐来自巴基斯坦东部旁遮普省的凯乌拉盐矿。这是一座有着2000多年历史的盐矿。 库拉盐矿位于巴基斯坦盐岭的山脉中，是希贝山脉的遗迹。数亿年前，盐岭还是一片海洋。最终，海水蒸发，留下矿物盐沉积物。此后，印度洋板块与欧亚板块不断碰撞挤压，在喜马拉雅山南缘形成了绵延约300公里的狭窄山脉，蕴藏了大量岩盐。 海盐富含矿物质元素，呈各种深浅的粉红色。据考古发现，盐岭地区早已存在古印度河流域文明的遗迹。当地人可能很早就开始使用这种神奇的粉红色盐。 公元前4世纪，马其顿国王亚历山大大帝决定远征印度。传说，当军队行进旁遮普地区时，马匹停下来，开始舔地上的粉红色“岩石”。士兵们好奇地尝了尝，发现玫瑰“石头”其实是盐。这是盐岭盐矿第一次为外界所知。之后希腊人将这种粉红色的盐称为“印度盐”。 据西方史料记载卡尔记录显示，在盐岭东侧，亚历山大的军队遭遇了旁遮普国王波罗斯率领的大规模战象。两军对峙，在杰赫勒姆河上激战。亚历山大最终获胜，但波罗斯的坚韧为他赢得了尊重。亚历山大任命他为该地区的总督并继续统治这片土地。 确实，这场著名的战役发生在盐岭南侧绝非偶然。盐岭是南亚重要的地理分界线之一，北依博德瓦尔高原，南临肥沃的旁遮普平原，海拔从500米下降到几十米。这里地势险要，易守难攻，又靠近水源。历来都是兵家必争之地，备受历代领导人关注。 盐岭也是从西北南开伯尔山口进入印度次大陆的必经之路亚洲。它地处南亚交通的十字路口，为历代人的商旅留下了许多故事和传奇。 这里就是著名的印度教圣地Katas Raj。圣地的一口清泉，已经流淌了数千年。它仍然是一个受欢迎的旅游目的地，每年都有印度教徒前来参观。印度教说，这股清澈的泉水是湿婆神的眼泪所诞生的。但现代考古发现，该地区甚至更早是早期佛教圣地。 19世纪锡克帝国鼎盛时期，这个地方被赐予了锡克教将军哈里·辛格·纳尔瓦。他巧妙地利用地形和泉水，建造了一座精致美丽的别墅。 还有被评为文化遗产的罗赫达斯堡垒。 16世纪，为了防范外敌，印度王朝的皇帝谢尔沙花费了巨额资金，在陡峭的山上建造了这座令人惊叹的城堡。然而，之后谢尔沙死后，王国因内乱而分崩离析，罗赫达城堡在没有战争的情况下易主，见证了莫卧儿王朝的崛起。 除了独特的地理位置外，盐的存在也使该地区成为非常重要的聚居和贸易节点。盐在古代是重要的战略物资。从贵霜王朝到德里苏丹国，从莫卧儿王朝到锡克帝国，盐收入都是国家税收的重要来源。印度孔雀王朝开国宰相考底利耶在其《政事论》中指出，盐由国家垄断，由盐官负责。 奇幻矿山隧道迷宫 库乌拉盐矿早期主要开采裸露或接近地表的岩盐。 17世纪引入爆破技术，采矿逐渐深入。 1872年，英国公司扩建盐矿，挖掘隧道、通风井和排水沟ches.nal，并引入了“房柱法”进行采矿。该方法沿地层开挖。在每个矿层中，随矿井开挖一个“房间”，同时留下部分岩盐作为“梁柱”，以保证矿井内部结构的稳定性。 如今，盐矿仍在开发和开采，部分矿井隧道被开放为景点。游客可以购买门票进入粉红盐矿。曾经用来运输盐矿的简易铁轨，现在被用作风景线，接送游客前往盐矿。专线上的小火车仍然按照老路运行，像有轨电车一样通过“辫子”与架空电线相连。 矿井的观光层有宽阔的隧道，游客可以参观周围的玫瑰盐室，以及为游客设计的矿井隧道迷宫。迷宫的墙壁上覆盖着晶莹剔透的粉红色盐。在灯光的照射下，呈现出不同深浅的粉红色盐形成大理石般的纹理，让您仿佛置身于奇幻世界。在矿场，当地艺术家还使用玫瑰盐雕刻人高的雕塑，例如冰雕。在这里，如果你用舌头去舔雕塑，它不会停留在这里，只会感觉到咸味。 游客们沿着观光路线走了一大圈，当他们看矿井示意图时，才发现这只是这一层隧道矿井的一小部分。导游说，观光层以上共有5层采矿隧道，下面有11层采矿隧道。在许多矿山，矿工们仍在使用一个世纪前的“房柱法”开采粉盐。 离矿井不远，就能看到粉红色的盐场。大块的粉红色矿盐开采出来后，会经过人工筛选。选用优质半透明浅粉色盐块，以大块盐块作为雕刻盐灯的底座。小布洛cks被清洗和干燥，然后进一步粉碎并作为食用粉盐出售。其余的盐块作为工业盐或动物舔盐出售。 圈外的粉红盐文化 随着全球化的到来，粉盐以不同的形式出口到世界各地，以其独特的增值文化为当地带来了更高的经济收入。 近年来，当地商家尝试生产西餐常用的高端粉红色食盐。独特的粉色结合喜马拉雅山的自然健康理念，赢得了西方消费者的青睐。互联网时代，为了吸引眼球，一些餐厅定制了用粉盐切割而成的石板来盛放特色食材。通过网络，粉红盐已经成为西方餐桌上独特的装饰，并且越来越受欢迎。 Ciie上，粉红盐以盐灯、盐、盐砖的形式出现，深受妈妈们喜爱的中国店。玫瑰盐灯可用作家居装饰品和环境照明灯具，也可与精油配合使用。一些汗蒸房选择使用玫瑰盐进行造景，为空间营造出独特的南亚风格。 从巴基斯坦的山城到中国国际进口博览会的大舞台，喜马拉雅粉盐带来了山间的清新，受到大自然爱好者的追捧。做法很简单，是餐桌上最日常的调味品；也很简单，它是喜马拉雅山的更替、海洋和陆地的变化留给人类的珍贵礼物。